…so… heut hab ich mal wieder was gelernt…
Man sollte bei WP immer am Ball bleiben! …sonst macht man ständig die selben Fehler… ggg* Stand mir mal wieder voll selber im Weg ![]()
…aber jetzt weiß ich wieder, wie es geht! ![]()
…>>> Dank Sylvia & Moni ![]()
Mai
Spargel à la engerling geschrieben am 15.05.2009 in Kochrezepte von engerling
Heute gibt’s mein erstes mal …mein erstes mal Spargelessen - und zwar den Spargel á la engerling!
…ich traus gar nicht zu sagen, ich hab noch nie Spargel gemacht…
Naja und Schuld sind wie immer die anderen! Als Kind musste ich das Zeug essen und hab nur gespuckt - ich hatte immer diese holzigen Teilchen erwischt - ich hab’s ausgespuckt, dachte mir dabei, soll ersticken wer will dran… ich nicht! …und so kam es, dass ich nie wieder Spargel auch nur angeschaut habe. Wenn alle anderen sich auf die Spargelzeit freuten hab ich nur das Gesicht verzogen und davon gestohlen.
(bislang konnte ich mich in der Hochburg des Spargels > Baden-Württemberg < erfolgreich davor drücken… ggg* - als zugezogener klappt das immer noch ganz gut, denn alle wollen ihren Spargel presentieren…)
Doch heute, heute ist mein Tag X in Sachen “Spargelkochen”.
Erst einmal habe ich mich schlau gemacht, wie Spargel eigentlich gekocht wird (so ganz klassich). Wem’s ähnlich geht wie mir, der kann sich hier schlau machen >>> http://kochtechniken.suite101.de/article.cfm/spargel_richtig_garen
…also das wäre erledigt… das Kochen.
Nun die Frage:”Was gibt es dazu?” …nach mehrmaligen Nachfragen - ich konnte mir nicht vorstellen, dass mein Schatz NUR Spargel essen will, bekam ich zur Antwort:”Na Schinken is ja klar!” …oki, weiß ich das jetzt auch… gg* Dann noch eine weitere Frage:”Hollandaise dazu?” Antwort:”Oh Schatz, weiß ich doch nicht! Du machst das schon!” …okayyyy… dann machen wir also klassichen Spargel mit Schinken und Hollandaise á la engerling.
á la engerling bedeutet, ich werde die Hollandaise (von Tomy gg*) einfach heiß machen. Den gekochten Schinken anbruzeln und den Spargel in den Schinken rollen und mit Hollandaise betröpfeln… feddisch!
Mal schauen ob das so schmeckt, wie ich mir das vorstelle!
…hey… das war sogar gut… ![]()
Okt
…und es geht doch… geschrieben am 26.10.2008 in Lektionen von engerling
…fragt mich mal einer wieso das mit dem SpamSchutz in der BlabberBox jetzt klappt… keine Ahnung!
Aber… es funktioniert…
und das ist die Hauptsache!
…also, liebe Spamer… ihr müsst euch ein andres Opfer suchen ![]()
Okt
SpamBlocker geschrieben am 08.10.2008 in Lektionen von engerling
…hmh… irgendwie will das nicht wie ich …hab mit Sicherheit wieder ‘nen Denkfehler… irgend ‘ne Gehirnwindung scheint sich verschoben zu haben… ![]()
Okt
…es geht vorwärts… geschrieben am 08.10.2008 in PhotoShop von engerling
Also die Sache mit PhotoShop ist gut angelaufen und ich glaube ich kapier endlich das System der Ebenen - Dank Micki - Dank Flash
…um irgendwelche Kunstwerke zu zeigen, ist es noch zu früh… stecke noch in den Kinderschuhen ![]()
Okt
Awards eingeheimst geschrieben am 08.10.2008 in BlendWerke von engerling
…also das Blenden hat sich gelohnt
…2 Awards hab ich “abgeräumt”
bei HFBlends
….und auf BlendPlanet
Dankeschön an Heppy und Sylvia für die tollen Awards! ![]()
Aug
BlendPlanet geschrieben am 31.08.2008 in BlendWerke von engerling
Aug
Was ist nur bei IKEA los? geschrieben am 29.08.2008 in Allgemein von engerling
…der momentane WerbeSlogan bei IKEA lautet “WARTE BIS SEPTEMBER”
>>> Link ausgetauscht >>> http://www.ikea.com/ms/de_DE/aktivitet/Nils.html
…jetzt wissen wir bald warum und können es mitverfolgen!
Übrigens… kennt ihr schon NILS??
…so… und weils nun so gut mit dem Gravatar geklappt hat, muss es natürlich mit dem Favicon weitergehen
…und es hat gleich geklappt… STAUN
…Jahrhunderte später ist es selbst mir gelungen einen Gravatar einzurichten! Also wenn dazu jetzt einer Fragen hat…
…kann ich jetzt fast im Schlaf beantworten… ggg*
Dankeschön an alle Sich-Mit-Kopfzerbrecher! Ohne euch hätt ich das nie hingekricht! ![]()
…also wenn ihr demnächst diesen Gravatar seht… dann bin ich vorbeigedippelt! >>> ![]()

